conceptこだわり

Concept コンセプト

自然の恵みが育てる、
甘くてふっくらした山香米

自然豊かな山香の地で、清らかな水と澄んだ空気に育まれた山香米。
昼夜の寒暖差が、お米本来の甘みと旨みを引き出します。
ふっくらとした炊き上がりと、しっかりとした粘りが特徴の、自然の恵みあふれるお米です。

Features 特徴

01

減農薬・有機栽培

農薬をできる限り抑え、有機肥料を活用した環境に優しい米づくりを行っています。
自然本来の力を大切にしながら、安心して食べられるお米を丁寧に栽培。
ご家族みんなが笑顔で味わえる、安全・安心なお米をお届けします。

02

収穫から精米まで自家管理

収穫から精米・保管・出荷まで、自家管理で徹底しています。
お米の品質と鮮度を大切にし、一番美味しい状態でお届け。
生産者だからこそできる、安心・安全なお米づくりにこだわっています。

03

毎年違う品種のお米を2種類植える

毎年、特徴の異なる2種類の品種を厳選して栽培しています。
それぞれのお米が持つ甘みや食感、風味の違いを楽しめるのも魅力。
その年ならではの美味しさを、ぜひ食べ比べてご堪能ください。

Fertile soil 豊かな土壌

清らかな水と豊かな土が育てる、
山香の恵み

清らかな山の湧き水と、栄養豊かな粘土質・赤土の土壌。
昼夜の寒暖差が大きい山間地域ならではの環境が、お米の甘みと旨みを育てます。
自然の恵みをたっぷり受けて育った、こだわりの山香米です。

水

山から湧き出る清らかな水

山から湧き出る清らかな水を使用。自然の恵みをたっぷり受けて、美味しいお米へと育ちます。

土

栄養豊かなこだわりの土壌

粘土質と赤土を含んだ栄養豊かな土壌。お米にしっかりとした甘みと粘りを与えます。

気候

寒暖差が生む美味しさ

昼夜の寒暖差が大きい山間地域ならではの気候。この温度差が、お米の旨みと美味しさをさらに引き出します。